海苔卷饭怎么做三种简单做法任你选择生存

海苔卷饭怎么做三种简单做法任你选择

海苔是一种天然海藻食品，营养价值非常高，增强免疫力。它还含有多种维生素，B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。即食海苔除了做寿司，还可以蒸这种米饭卷，有肉，有饭，又有菜，营养丰富还好吃，您一定要试试！

做法一

做好菜，最靠谱的方法就是尝，是句靠谱的话，筒子们自己领会去吧！

不胡扯了，上紫菜包饭！

那天，做米饭，不知道啥原因，上一层全是夹生的，下一层却是好好的，怎么办呢，又不舍得丢，于是，把上一层弄出来熬粥，下一层，配了菜做紫菜包饭，包之前，我又弄了一小把混合菜丢进嘴里，觉得缺了点口感，于是，又压碎了点杏仁放了进去！

1.将鸡蛋打散，摊成蛋饼（摊蛋饼的方法我在以前的博文中有说，找不到的话，参照我5号发的做早餐鸡蛋饼的做法也行，重要的是抹油、小火）

2.将黄瓜、胡萝卜、做好的鸡蛋饼全部切丝

3.韩式泡菜、火腿全部切丝

4.将刚出锅的米饭剩热加入适量的醋、糖、盐拌匀

5.将杏仁用擀面杖压碎（不要太碎，这样口感上会层次分明）

6.取竹帘，放上一片烤紫菜，再放上米饭，用沾水的大勺子，或者直接用沾水的手将米饭均匀地压实在紫菜上，只在不靠近自己的那一头留1cm的边沾合用（准备工作时，要弄一碗凉白开或矿泉水，用来沾手或勺子用，这样，米饭就不会沾手啦！）

7.在靠自己的这一头，铺上黄瓜、胡萝卜、韩式泡菜、鸡蛋、火腿条，撒上杏仁碎

8.将竹帘卷起，然后，一手继续卷，一边卷一边用除大拇指外的四指扣紧卷起的竹帘往自己的方向拉，另一只手拉住竹帘不靠近自己的那一头，往与前只手的反方向拉，全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷（这样包出来紫菜包饭没法不紧）

9.去掉竹帘，在干净的刀上沾水，将紫菜包饭切成合适的大小即成。吃时，配上甜辣酱或寿司酱油都行

做法二

这款小包饭是给我家jjh特制的！成品小小的！对于两岁的宝宝可以自己拿着吃！里面的配料妈妈们也可以根据自己宝宝的喜欢，换成更多的品种！即营养，宝宝又爱吃！形状也可以换成多样的！对于不能一口一个的小宝宝，妈妈们也可以做成小烧卖的样子，里面的饭饭放少点就可以啦！更有嫌麻烦的妈妈也可以直接把饭和海苔分开给宝宝吃！超级简单呢！

先把米饭煮上

白米虾去壳放入适量料酒（一点点即可）备用

胡萝卜和黄瓜切丝或切丁备用

切配好即可立即翻炒了

先把白米虾仁快炒一下出盘

再翻炒胡萝卜和黄瓜，加入适量水煮透煮软后加入米饭翻炒！

最后把白米虾仁放入炒匀放入糖和盐调味！

标签：海苔卷饭怎么做

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