海外订单源于品牌质量盐城海马成业界黑马永恒

海外订单源于品牌质量盐城“海马”成业界“黑马”

希望大家互访啊～ 互踩啊~ 分享啊～ 完成自己的任务啊～ 中国渔业讯 创办才两年多的江苏省盐城海马食品有限公司，面对国际水产品市场竞争白热化的新形势，苦练内功，勇敢应战，不断提升品牌质量，在国内、国际市场站稳了脚跟，成为国内水产加工行业横空出世的一匹“黑马”，今年的加工订单已排到了11月份。 盐城海马食品有限公司是中美合资企业，创建于2001年3月，该公司依托地处阜宁县里下河地区龙虾的资源优势，形成了年加工各类龙虾制品1800吨的生产能力，主要销售美国、欧盟等国家和地区。从公司创办第一天起，“海马”人就以全面质量管理为主线，全方位的实现美国水产品HACCP法规和欧盟91/493/EEC指令，不断完善《质量手册》和《程序文件》等内审标准的质量管理控制体系，依据国际标准、国家标准、内控标准制订了企业标准，通过制订、发布和实施标准，达到统一。在卫生管理上，厂区环境、准清凉作业区、一般作业区和非食品作业区都按不同清洁度要求和标准予以区分，并进行有效隔离，达到国际先进水平。公司一建成，便通过了美国FDA对工厂HACCP认证、欧盟安全卫生标准注册。 在日常生产管理中，盐城海马食品公司做到认真接受商检部门对公司的监管检查，对在检查中发现的问题，他们都及时逐一落实整改。2002年该公司出口产品的商检合格率一直保持在100%，在国外市场上未发生一起质量争议，企业知名度、信誉度有了明显的提升。“海马”牌龙虾制品在荣获名牌产品、省无公害农产品的基础上又荣获了江苏省名牌产品的称号。企业成为首批江苏省农副农资市场打假维权无投诉规范企业。 勇敢应对国际市场变化是每个外贸企业必备的素质，盐城“海马”始终坚持把研究市场、开拓市场作为企业生存与发展的首要工作来抓，找准外销产品的出发点和落脚点。去年，欧盟成员国从贸易保护主义角度出发，作出禁止从我国进口动物源性食品的禁令，这给我国从事龙虾制品的生产企业造成了很大的经济损失，同时也加剧了国际市场竞争的程度。面对进口国的“变脸做法”，“海马”人及时调整经营策略，不断开发与现有产品相关联且市场潜力大、产品附加值高的出口新品。他们经过认真仔细的市场研究，于去年8月份新上了鱼片加工生产线。通过先进的技术、优良的装备，提升对大宗水产品、低值海洋鱼类的深加工，提高附加值，实现利益最大化。截止目前，先后开发了海鱼、贝壳系列产品10多个，其中进口日本的大马哈鱼，用于加工生鱼片，通过试产，质量完全符合进口国的要求，加工产品已陆续出口日本、美国、欧盟等国际市场。