易造假食品黑名单橄榄油排黑榜单首位计划

橄榄油排黑榜单首位

鳟鱼假冒三文鱼欧盟草拟十大易造假食品黑名单

据美国广播公司19道，欧洲早前爆出马肉充牛肉的风波后，欧盟草拟报告敦促严打食物造假。不过，在欧盟出炉的报告初稿中，橄榄油及有机食品等一同列入十大易造假食品黑名单，牛肉反而榜上无名。撰写报告的欧洲议会议员指出，在超市抽查鱿鱼圈，很多不良商人竟以猪大肠鱼目混珠。

为何出报告?马肉充牛肉事件人心惶惶

年初，欧洲发生震惊社会的马肉充牛肉食品造假丑闻，造成人心惶惶。为严打食物造假，欧盟草拟报告打击食品造假。报告根据学术研究、警方记录和产业咨询结果，列出十大易造假食品黑名单.

在名单上，橄榄油、鱼类、有机食品位居最容易有食品欺诈行为的产品前三位。另外还有牛奶、谷类、蜂蜜与枫糖浆、咖啡与茶、调味料、葡萄酒和果汁。报告草案将在下个月由欧洲议会特别委员会核准。

为何是它们?2/3特级初榨橄榄油是假的

排列首位的橄榄油在西方被誉为液体黄金.世界橄榄油主产国集中在地中海沿岸国家，西班牙、意大利、希腊、突尼斯、土耳其、叙利亚、摩洛哥等7国的橄榄油产量占世界橄榄油总产量的90%.

据美国加州大学的研究报告，来自地中海的特级初榨橄榄油中，近三分之二根本不是初榨橄榄油，其中可能掺了玉米(2348，3.00，0.13%)油、葵花子油、花生油、菜油、大豆(4585，13.00，0.28%)油，甚至其他非食品油。标示为意大利出产的橄榄油也有可能是混充的。

欧洲人通常习惯食用切割后的鱼肉，而不是吃整条鱼。这让许多商家容易以次充好。据报道，鱼肉造假在欧洲早已有之，多国的渔业厂商有意给低价鱼贴上名贵鱼肉的标签，赚取更高利润。特别是比目鱼等价格昂贵的鱼肉，常常成为假冒对象。市场上销售的三文鱼很可能是鳟鱼。欧洲当前没有专门机构来调查、评估鱼肉乱贴标签的问题。

麦芦卡蜂蜜八成是假冒

2013年8月底，英国调查部门发现，被称为新西兰国宝的麦芦卡蜂蜜相当部分是普通蜂蜜甚至被掺有杂质。这种新西兰的麦芦卡蜂蜜在当地一年能生产出1700吨，但仅在英国每年销量就达1800吨，要算上全球销量则可达到10000吨。这意味着，在每5瓶麦芦卡蜂蜜中，只有1瓶是正品。因此可以推断全球约80%产品并非真货。

久久健康饮食专家温馨提示：有机食品的认证和把关是食品安全的另一项新挑战。随着有机食品风行，很多厂商打着有机食品的标识出售产品，但能提出正式有机产品认证的商家却寥寥无几。

所以非常健康。另外红豆中含有大量的纤维素 (：满满)