如何在炒菜时减少盐分摄取

如何在炒菜时减少盐分摄取

：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

权叫运营职业闲谈吧!扯了这么多 在水中加一种东西，喝了可以让你年轻10岁，想知道它是什么吗？关注号 39减肥健身学院(长按可复制)

，回复 年轻 就可以查看帮助我们越活越年轻的秘诀，还能学习各种保持身材方法！

如何从食物的选择、烹调方法上减少盐分摄取，是现代人必须学会的保健之道。少用盐，美味不减少用盐，如何食之有味?有几个方法可以参考：

利用蔬菜本身的强烈风味：例如青椒、蕃茄、洋葱、香菇(香菇食品)、九层塔等，和味道清淡的食物一起烹煮，像是蕃茄炒蛋。

油香味引起食欲：使用葱、姜、蒜等经油爆香后所产生的油香味，来增加食物的可口性，譬如葱油鸡。

酸可减盐：在烹调时，使用白醋、柠檬、苹果、菠萝、橙子汁等各种酸味，来添增食物的味道，如煎烤食物上挤点柠檬汁，醋有减低对盐需求的作用。

糖醋的利用：烹调时使用糖醋调味，可增添食物甜酸的风味，相对减少对咸味需求。