请问微波炉用瓷碗吗美食

用一次性餐盒放进微波炉别在上耗费精力做那些无用宣传了里加热饭菜安全吗？问题详情：有时候在外面吃饭，吃不完用打包盒带回家里，第二天用微波炉加热，这样可以吗？请问

推荐回答：不能。

（1）一次性饭盒在高温下加热，会进行分解，产生有毒物质，融进饭里，后果可想而知；况且，大多数饭店里的一次性饭盒都是劣质的。

（2）微波炉家人的温度比较高，一次性饭盒尤其是那种一掰脆脆的那种，很容易在微波炉中溶化。

加热后的饭菜可能熔化一部分 闻起来都有那种塑化剂的气味

发泡塑料遇加热的油脂（如食用油）会被融解并起化学反应，产生可致癌有毒物质，食用后损害健康。

另外发泡塑料遇热还会融化，要是盒底没了？......你自己考虑一下吧！！！

任何聚合物做的快餐饭盒都不能在高温下加热后装食物，因为即使是完全合格的快餐盒都有一定的温度适宜范围，在高温下会化学性质改变，容易形成有害物质。

有些新型饭盒是由麦杆等植物做的，但是也加入了聚合物作为添加剂，同样不宜高温加热。

微波炉加热食物会致癌吗？问题详情：群里频繁转发的《请停止使用微波炉》，说微波炉加热食物会致癌，还有好多好多弊端，想问这是真的吗？

推荐回答：正确的对食物进行加热并！不！会！微波炉可是给人们带来便利的小可爱呢，才不能轻易背锅~

让你致癌的是使用不能用于微波加热的塑料容器或塑料袋等，高温下产生有害身体的化学物质，并且还得在长！期！使！用！这类容器的前提下，才会有致癌风险。

或其他络上的信息要学会辩证的看哟，不要坚定不移的认为你所看到的消息都是对的，这会给络谣言越来越多的可乘之机。

一次性餐盒能用微波炉加热吗？问题详情：一次性餐盒使用起来很方便，但是有时里边食物需要加热。

餐盒一般都说耐高温，用微波炉直接加热安全吗？

推荐回答：说起微波炉，那可称得上是厨房里的一员大将，烤土豆，做蛋糕，爆米花~看上去好像无所不能。

然额，即便有如此的好脾气，也不能什么东西都塞进去加热，生活中有很多东西都是不能用微波炉加热的，否则不但会影响其使用寿命，更会对我们的身体健康造成一定程度的危害。

下面就来跟海尔君一起看看哪些食物是不可以用微波炉加热的吧~

午餐袋

午餐袋并不像看起来这么无害。

纸袋，塑料袋和报纸都不能进微波炉。

有报告指出：它们不安全，可能起火，而且可能产生有毒气体。

高温可能会点燃纸袋，导致炉内起火！

酸奶盒

一次性塑料容器——比如酸奶，黄油或者奶油的盒子，都不能丢到微波炉里。

它们真的是一次性的，而且不能承受高温。

容器可能会在微波炉里变形或融化，会将化学物质渗入食物中去。

鸡蛋

不要被络迷惑了——用微波炉做白煮蛋会有麻烦的。

如果你想尝试，那做好打扫卫生的准备。

微波炉快速加热会在鸡蛋里产生很多水蒸气。

这些水蒸气无处可逃，只能让鸡蛋爆炸开来。

随行杯

很多随行杯不适合放进微波炉。

如果是不锈钢制的，千万别加热。

不锈钢可以保存热量，让咖啡和茶保持温暖，也可以让微波炉毁于一旦。

如果是塑料的，看看杯底说明，有没有注明可以微波炉加热。

辣椒

辣椒不会有什么事情——除非它们不小心着火了——但是当你打开微波炉门，热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙。

这就不好玩啦！

小宝宝的辅食可以用微波炉做吗？问题详情：有的专家说微波加热会改变食物蛋白质结构，小宝宝的辅食可以用微波炉做吗？

推荐回答：微波炉加热原理和其他常用烹饪过程一样。

微波炉加热的原理，是微波本身可以加快食物中水分子的转动，而在转动的过程中摩擦生热，使食物完成加热。

由此可以看出，微波炉加热的原理与其他常用烹饪过程一样，这个加热过程都可能引起一些 蛋白质 分子结构和营养成分的改变。

食物经过微波后，并不会产生有害物质，也不会残留放射性物质，但是食物加热后，或多或少会造成水溶性维生素(维生素B群与 维生素C )等营养素的损失。

和一般的加热方法(如煮与蒸)相比，微波加热的维生素B群耗损率与一般加热法相近，维生素C耗损率就比一般加热法低了。

尤其和需要消耗许多时间的烹调方式(如炖等)比起来，微波加热所能保存的水溶性维生素量就更多了。

微波炉可以用不锈钢盆吗？谁能够说一下？推荐回答：是个问题就邀请我啊？万一我不会呢，，，言归正传，既然说到微波炉，首先我们来搞清楚微波炉的运行原理。

微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热，在宇宙、自然界中到处都有微波，但存在自然界的微波，因为分散不集中，故不能加热食品。

微波炉乃是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，以2450MHz的振荡频率穿透食物，当微波被食物吸收时，食物内之极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡，这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。

通俗来说就是微波使水分子快速震动摩擦生热。

但是金属是导体。

电磁学告诉我们导体会产生电磁屏蔽，因此金属容器内的物体由于感受不到电磁波不能被加热，或是加热效率大大降低。

导体在屏蔽微波炉产生的电磁场时电荷会在导体表面重新分布，从而产生电势差。

如果电势差足够大的话可能会击穿空气产生电弧，连接金属容器和其他金属导体（往往是微波炉的内壁）。

通俗来说就是金属反射电磁波，加热够久的话会产生电弧，就是火花。

这样的状态，在不规则金属上表现强烈，有尖端的比如那种纸袋装的牛奶，里面含有锡箔，放进去不但不能加热牛奶，还会冒火花。

就看临界值了 ，你要是不害怕 也可以用不锈钢盆装吃的加热，是圆滑的而且不是全密封的， 一般没那么容易出火花，我自己就用。

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但是有这样的危险性，一直加热也会出问题的。

经常用微波炉热饭好吗？问题详情：

推荐回答：微波加热是利用空气里锂子摩擦产生温度，市场现销售微波炉分二种，第一是转盘式，这种微波工作状态是微波直射，就是微波直接发射在食物上。

第二种是平板式，这种微波炉做了一个微波通道到微波炉的底部，在通道口做了一个微波搅拌片，通过陶瓷板传热给食物，这种对食物的营养纤维破坏很小，相对更科学，更好一点。

烘焙中，烤箱可以用微波炉来代替吗？问题详情：很多时候，烘焙小白的我们，不知道烤箱和微波炉的区别，傻傻分不清！请问微波炉和烤箱能不能互相代替呢？两者有啥区别呢？

推荐回答：这个要看你的用途是拿来做什么，都有各的优势，也有不可取代的地方。

如果只是加热熟的食物 完全不需要预热

铁岭、丹东两家法院在庭审之后也组成合议庭比如加热芝麻烧饼 烤箱非常适合 150度 冷炉子直接放进去 七八分钟就好 保证口感酥松适宜 微波炉就算不硬心 也达不到这效果

但加热馒头 微波炉就能通过补充水分的方式模拟蒸的效果 打死烤箱也办不到

烤红薯大家都可以 但烤箱慢很多 微波炉用湿润的纸包一下 很快烤好

微波炉热冷冻的米饭 口感可以像新鲜的一样 烤箱会很绝望

烤箱可以烤鱼 微波炉可以蒸鱼 不过 用铝箔包住鱼烤箱烤 也能有接近的效果

烤箱可以烤瓜子 微波炉可以解冻

烤箱可以带出食物的焦香 微波炉不能

烤箱基本不会让食物爆炸 微波炉会

烤箱可以灵活选择上下火烘烤 微波炉绝对不能

微波炉可以高温消毒 烤箱不能

微波炉热牛奶等大部分液体快又好 烤箱是不达不到的。

还有一点需要注意的是，微波炉不能用不锈钢器皿放入加热。

就这么多了，希望能帮助你。

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