其标称的营养成分产品质量情况如何蹭飞

现今市场上流通着大量的特殊膳食用食品，其标称的营养成分、产品质量情况如何，是广大消费者非常关注的焦点。广州市消委会在6月开展了特殊膳食用食品（营养食品）比较试验工作。结果显示，35批次受检样品中有8批次不达标，达标率为77.1％。

广州市消委会介绍，本次比较试验样品全部由广州市消委会工作人员以普通消费者身份连同检测工作人员随机在广州各大商场、药店购买，并委托广东省质量监督食品检验站依据GB 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、GB 《预包装特殊膳食用食品标签通则》、GB 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》、GB 《保健(功能)食品通用标准》、《保健食品标识规定(卫生监发[1996]第38号)》、产品明示质量指标要求和国家有关的法律法规对样品进行检验。检验项目涉及标签、氨基酸、蛋白质、脂肪、能量、碳水化合物、水分、灰分、膳食纤维、钠、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素D、 -胡萝卜素、叶酸、泛酸、烟酸（烟酰胺）、芦荟甙、EPA、DHA、镁、锌、钙、锰、硒、铁、铜、总砷、铅等。

本次比较试验购买了35批次样品，其中保健食品24批次（氨基酸片/口服液4批次，多维片4批次，果蔬片1批次，钙片9批次，鱼油胶囊6批次），非保健食品11批次（氨基酸胶囊1批次，多维片2批次，果蔬片3批次，钙片1批次，鱼油胶囊4批次）。检测结果显示，有27批次样品完全符合相关标准要求，达标率为77.1％。不达标的8批次样品都是标签标示不规范， NATURE'S BOUNTY 大豆卵磷脂软胶囊、 NZhealth naturally 天然宝覆盆子葡萄籽提取物复合胶囊、 美力生 深海鱼油软胶囊等标称品牌产品榜上有名。内在质量的达标率为100%。

广州市消委会表示，食品标签是消费者合理选购商品、识别商品质量和使用方法的途径，是保护消费者知情权和选择权的重要体现，虽然不直接影响产品的内在质量，但与消费者的利益息息相关，标注正确与否直接影响消费者对该产品特性的识别。而特殊膳食用食品是提供给特殊人群或某些疾病患者作为营养补充而食用的食品，这部分人群更是需要明明白白地知道产品真实的营养成分，才能正确选购、食用适合自己的产品。

广州市消委会建议，特殊膳食用食品生产、销售、代理的企业，要尽快完善产品标签标识，明确地告知消费者产品的真实营养成分含量以及合理的食用量指引、食用方法等。在相关标准中对产品标签的净含量字符最小高度、产品的能量和营养成分含量都作了明确的要求。

广州市消委会称，收到样品检测报告后，所有样品标签不达标的企业都非常重视本次比较试验结果，均表示已即时将相关产品撤架暂停销售。对于产品标签不完整或不规范的情况，表示已着力整改。

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