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凉粉的糖水怎么做永恒

来源:潮州手机网 时间:2021.04.13

而且很费钱。所以如果鉴定出一点幸运一定要留着 在日常生活中凉粉对于很多人来说是比较常见的一种美食,主要材料是由淀粉或者是豌豆粉所制作而成的,凉粉的口感十分爽滑可口,而且清凉,十分适合夏季食用,而糖水凉粉也是比较常见的一种做法,糖水凉粉不仅清甜可口,而且制作方法也很简单,可以将红糖融化后倒入凉粉当中即可。 凉粉的糖水怎么做? 准备食材白凉粉 一盒红糖 小块水 1200克1、准备做凉粉的材料和份量2、取干净的小碗,放入50克凉粉和100克水 、混合成凉粉浆4、奶锅里放入850克的水5、大火加热把水煮开6、转小火继续加热,倒入白凉粉浆7、继续大火煮开凉粉2分钟8、凉粉倒入耐高温的玻璃碗里放凉转入冰箱冷藏数小时9、奶锅里放入250克水和红糖块10、中火加热融化红糖11、红糖彻底融化后关火,放凉后转入冰箱冷藏12、吃的时候把凉粉切成小块,加入适量的红糖水1 、可以加入一些葡萄干或者枸杞之类点缀14、Q弹顺滑,这个夏天最经济的解暑甜品1、凉粉和水的比例是1:50,追求Q弹口感的可以把比例减小 2.肠胃不好的可以直接喝常温的凉粉粉50克 清水1000ml 青红黄椒各1个 老醋2汤匙( 0ml) 鲜酱油1茶匙(5ml) 盐1/2茶匙( 克) 糖1汤匙(15克) 香油1/2茶匙( ml) 泡椒汁1汤匙(15ml) 芝麻少许。1)把凉粉粉倒入大碗中,注入清水搅拌至透明无结粒,倒入锅中,用筷子边搅边大火加热,至沸腾后关火。2)倒入可耐热的容器中,自然冷却后即可成型,大概需要2个小时左右。(倒入时用漏过滤,可以清除泡沫,这样做出来的凉粉没有气泡。没有漏的,可以倒入后用纸巾将表面的泡沫吸掉,效果一样) )将凉粉倒出切成小块,青红黄椒去蒂去籽洗净后切碎,倒入大碗中调入老醋,鲜酱油,盐,糖,香油和泡椒汁,最后撒上一层芝麻搅拌均匀,冷藏后食用,口感更好

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