揭秘黑芝麻真的可让头发变黑吗权衡

比春节期间价格优惠2000—3000元。 节后 有人说： 多吃黑芝麻，可以让头发变黑，发量增多，发质变好。因为黑芝麻是黑色的，以形补形吃色补色嘛！ 呵呵，以此类推多吃绿色蔬菜，头顶会变绿吗？常吃茄子，脸会变紫吗？

关于吃黑芝麻对发质改善有奇效，主要有两种解释：一是古法说， 黑芝麻治白发自古已有之，中医认为黑芝麻白发令黑。九蒸晒、枣肉丸服。 其实，古人用黑芝麻让白发变黑发，是因为古代食物匮乏，每日脂肪、蛋白质摄入低得可怕，导致严重营养不良，吃点富含脂肪的黑芝麻，的确可以明显增加头发油脂分泌，让发质得到改善。但作为一个现代人，每天整勺整勺地吃黑芝麻，其实你是在吭哧吭哧地 喝油 .众所周知，黑芝麻是富含脂肪油料种子，如果本身体重偏低需要补充营养，倒可以常吃芝麻作为营养补充。

二是补肾说， 发为肾之华，血之余。黑芝麻归经上入的是肾经、肝经，自然对头发有益。 这么说来，所有入了肾经、肝经的食材，吃了都对发质有益，兔肉、鲈鱼、鲍鱼归属于肾经、肝经，桑椹、李子同样属于肾经、肝经，补肾的药太多了是不是？为什么偏偏黑芝麻能让白发变黑？只是因为黑芝麻颜色黑，就自带黑发属性了？事实上，黑芝麻之所以周身呈现黑色，主要是因为与花青素相似的黄酮类和花色苷类物质，并没有什么科学依据证明，花青素对发质有改善作用！

揭秘揭完了，白发还是没有变少。那么，到底有何办法可以让人拥有一头乌黑浓密的长发？

首先，要弄清长白发的原因。白发的产生，是因为头发根部毛囊里黑素颗粒减少或缺乏，或毛囊中的黑素颗粒不能顺利输送到头发中，年龄增大、疾病、遗传和精神压力过大，营养缺乏都会造成白发。

作为食物，黑芝麻的营养确实挺丰富。黑芝麻含钙量是等量牛奶的6~7倍，并含有维生素E,可降低血脂，避免发生动脉硬化。芝麻中的香味（碾碎）是一种吡嗪类物质，通过呼吸道即可吸收，并能促进血液在血管内潺潺流动。吃芝麻有益健康，再多闻一闻其香味，会对健康起到事半功倍的效果。

但对付白发，更重要的是注重营养均衡，不能把白发变黑的愿望寄托在某几种食物上。

最后敲黑板，划重点啦！要想发质好，以下三点少不了：一是均衡饮食，多吃新鲜蔬果，少吃油炸、含防腐剂食品，不要酗酒；二是充足睡眠，充分的休息能缓解身心疲劳，减缓压力；三是注意锻炼，合理的锻炼能提升身体的新陈代谢。

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