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儿童长高食谱早餐永恒

来源：潮州手机网时间：2021.04.18

儿童长高食谱早餐

文章导读在人的小时候是一个长高的关键时期很多人都是由于小时候营养不良，导致长大之后长不高。所以现在大多数的家长们就开始从自己孩子小时候让他们吃一些可以长高的食物，早餐是人一天中非常重要的一餐，要在早餐的时候要补充尽量多的营养，所以关于让儿童长高的早餐食谱有哪些?

儿童长高早餐食谱大全

1.猪肝鸡蛋

材料

新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋个，大米100克。

制作

先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。

鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。

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材料

新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。

制作

将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1～2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。

3、鸡肝猪腿黄芪汤

材料

取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。

制作

将鸡肝切成片备用将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝喝汤。

鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。

4、猪骨菠菜汤

材料

取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。

制作

用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。

猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

5、嫩豆腐酱汤

材料

嫩豆腐、贝类、鸡蛋。

制作

洗净贝类，用盐水泡，再用沸水焯一下，水留着做汤。炒熟蒜末，把上一步的汤倒进去。水开后放贝类，加一点盐调味。加入适量嫩豆腐。熄火前打入鸡蛋。

针对很多家长关心的儿童长高早餐要吃什么这个问题，上面这篇文章则堪称是儿童长高早餐食谱大全。文章为我们详细介绍了几道长高食谱的做法，有嫩豆腐酱汤、鸡肝猪腿黄芪汤、猪肝鸡蛋、鸡蛋黄粉粥和猪骨菠菜汤，家长们快为自己的孩子做吧。