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市场菜价悬殊问题凸显蔬菜批发销售价高倍容易

来源:潮州手机网 时间:2021.09.03

恶劣气候 市场菜价悬殊问题凸显 蔬菜批发→销售价高3倍

据了解,今年上半年,市区蔬菜价格攀升,其原因之一是,受不稳定天气特别是4月以来的多雨天气影响,使菜价走高,尤其是叶类蔬菜不仅价格大幅上涨,而且供不应求。据市统计部门统计,上半年蔬菜价格上涨1.03%,其中6月份涨幅最大,比上年同月份上涨36.2%。受台风影响,蔬菜受灾面积达4万多亩日前,从市农业部门了解到,市区市场的蔬菜供应有出自本地的,也有从外调进的。一般市区销售的蔬菜需要经过多个环节,即蔬菜基地??批发商??菜贩??消费者,其中出自河源本地蔬菜基地、菜农种植的蔬菜占市场销售的70%,从惠州杨村等地调进的蔬菜占30%。  目前,全市蔬菜种植面积达到66万亩,总产量69.65万吨。今年由于受台风影响,蔬菜受灾面积达43128亩,从而导致今年上半年蔬菜价格大幅上涨。  新城菜价更比老城贵  蔬菜价格的大幅上涨令新老城区市场菜价悬殊问题凸显。有业内人士认为,其主要原因是蔬菜流通环节太多,加上市区尚无专业的蔬菜批发市场,这为菜贩“垄断”市场提供了“条件”。  近日在老城中心市场看到,该市场的北侧摆满了各类蔬菜。这些蔬菜都是以批发价销售,并且是明码标价。在这里,空心菜、西红柿、苦瓜、菜心、茄子等各类新鲜蔬菜的销售价均在每公斤2.00元以内。在现场看到,来这里买菜的人主要分两类:一类是菜贩,一类是外来务工人员。另外,还有少数家庭主妇及餐馆采购人员。  同一天,在兴源市场了解到,每个摊位的蔬菜价格都比老城中心市场菜摊的价格高出几倍。如在老城中心市场,空心菜、菜心、苦瓜、茄子开价均为每公斤1.20元,而兴源市场每公斤达到3.00元至4.00元。  菜价高低不一,市区市场并不活跃  在采访中了解到,在老城中心市场,菜贩批发的蔬菜大部分来自紫金临江梧峰蔬菜基地、东源船塘及和平青州、连平忠信等地,还有一部分是来自惠州博罗、深圳宝安等地。但据市农业局相关科室有关负责人介绍,河源市作为农业市,尽管市区蔬菜市场有着充足的供应渠道,但是目前市区的蔬菜供应市场本身并不活跃,尤其是新市区的蔬菜供应市场。  据了解,1992年至1994年,市有关部门先后在新市区兴建了兴源、长安、新江市场。随着市场经济体制改革的推进,部分市场纷纷改制拍卖为个体财产。经营者以摊位租赁的方式,将市场租给个体商贩,蔬菜市场并没有自由交易的空间。目前,兴源市场的二楼仍然没有正常投入使用,新市区有的菜市场已改作他用。在新市区某市场,若大的市场近一半改成了“百货商场”,导致部分蔬菜经营者只好选择在街头摆卖。在长安路一旁,一条原为“再就业一条街”的街道如今成了“菜市场”,路人难以通行。  多环节流通导致菜价“节节高”  在临江蔬菜基地,从事蔬菜种植的既有本地的菜农,也有外省的菜农。一位姓利的菜农说,他在这里种菜已经有好几年了,这里的蔬菜一直都是卖给蔬菜批发商或者菜贩,自己挣不了多少钱。在利益的分配上,菜农只占30%,菜贩占70%。他说,他们也想直接到市区销售蔬菜,但却无法解决销售场地问题。因此,即使是菜价很便宜,也只好卖给菜贩。  此外,按照老城中心市场内批发的蔬菜价格,市区消费者仍可以购买到较便宜的蔬菜,但是在新市区的各大菜市场买的仍是“高价”菜。原因很简单,新市区各大菜市场的菜贩从老城中心市场进货后,自然以更高的价格卖给消费者。有业内人士分析说,蔬菜供应从蔬菜基地??批发商??菜贩??消费者四个环节下来,导致市场上销售的蔬菜价格比菜农的批发价高出近3倍。  对于新市区菜价比老城菜价高这一问题,兴源市场的菜贩们也道出了他们的“苦衷”。一位姓黄的菜贩说,她的摊位是租来的,一个摊位半年就要交3000多元的租金,有关部门还要收取其它的管理费用,加上她卖的大部分蔬菜是从老城中心市场或从老城“天光墟”批发来的。如果不抬高菜价,就没钱赚了。  对于新老城区菜价悬殊的问题,有业内人士分析时认为,同为市区,但新老城区菜市场的菜价悬殊,这与新老城区居民的收入高低并没有联系,新市区菜市场的蔬菜经过多个流通环节后,才销售到消费者手中,价格自然就高了。如果新市区也有一个像老城中心市场一样的蔬菜批发市场,也就少了多个流通环节。所以问题的关键在于蔬菜是直销还是经过“批发”再“批发”后,最后高价销售到消费者手中。(:文芬实习生:梁坤婷)

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