一份简单的咖喱鸡饭吗

来源：潮州手机网时间：2022.01.21

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“又一次被《咖喱咖喱》洗脑，一份简单的咖喱鸡饭，是这个感恩节的温暖~”

食材明细

主料鸡胸肉 500g 土豆适量胡萝卜适量洋葱适量

辅料咖喱料适量

中辣口味炖工艺三刻钟耗时普通难度

咖喱鸡饭的做法步骤

鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱切块，咖喱料备用。

起锅油烧热，翻炒鸡胸肉至变色。

加入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒出香味。

加入三分之一的咖喱料并翻炒均匀。

自微软在去年10月发布Windows7之后将炒好材料移入汤锅，再加入三分之一的咖喱料，大火烧开后加入最后三分之一的咖喱料，中火慢炖。

炖到汤汁开始粘稠的时候，转大火收汁。

大火收汁至想要的程度（这个全看个人喜好了哦~~）

小窍门

炖的过程中要注意时刻搅拌，以防止粘锅。