在清水里泡下备用鼓励
来源：潮州手机网
时间：2021.03.08
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食材明细
主料 鸡胸脯肉 400g 土豆 1个
他已经工作一年辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 清水 适量 鸡精 适量
其他口味烧工艺十分钟耗时普通难度
土豆烧鸡肉片的做法步骤
1
鸡胸脯肉洗净切成片备用。
2
土豆去皮洗净切片，在清水里泡下备用。
3
热油锅，下鸡肉片煸炒。
4
煸炒至变色，加料酒炒下。
5
然后把土豆片倒入翻炒片刻。
6
加生抽和老抽，适量的盐，注入适量的清水加盖焖十分钟左右。
7
放鸡精出锅。
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