此汤加有西红柿覆盖

此汤加有西红柿，具有开胃作用。但皮肤过敏者不宜食用此汤。

第一是餐厅自身口碑 西红柿土豆面片汤

材料：西红柿200克，土豆300克，面粉40克

调味料：盐3克，葱花20克

西红柿土豆面片汤的做法

1、将西红柿洗净，切块；面粉加适量水和匀，揪成面片备用。

2、将土豆去皮洗净，切片。

3、烧开水，放入土豆烧煮片刻。

4、再放入西红柿，下入面片，调入盐煮熟，最后撒上葱花，装盘即可。

适合人群：女性

养生功效：开胃健脾

煲汤小贴士：土豆久煮易烂，因此煮熟即可离火。

土豆的功效与作用

土豆既可作主食，又可当蔬菜，营养丰富。含有蛋白质、糖、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁及维生素Ｃ、Ｂ1、Ｂ2、Ｂ3、胡萝卜素、胶质、柠檬酸、乳酸、钾等成分。功能：可健脾和胃，益气和中。适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。土豆含热量

小提示

猪肝和西红柿不能一起吃:西红柿富含维生素C，若与猪肝搭配，猪肝会使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗环血酸功能。

西红柿和维生素C丰富的食品不能一起吃:胡萝卜与维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。