肉末烩菠菜豆腐孕前食谱覆盖

没有出台系统性的监管办法 肉末烩菠菜豆腐－孕前食谱

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用菠菜和豆腐做菜，是很合理的搭配。菠菜历来被人们推崇为补血佳品，因为菠菜含有叶酸、铁质是人体造血的必要原料。肉末烩菠菜豆腐是孕前的一款好食谱。

主料： 豆腐 100克 菠菜 100克

辅料： 猪肉(瘦) 50克

调料： 盐 3克 植物油 15克 料酒 5克 淀粉(豌豆) 5克 大葱 3克 姜 3克

制作工艺

1.将瘦猪肉绞肉末备用;将豆腐切块，在开水煮一下捞出;将菠菜理好，洗净，切成1.5厘米长的段，在开水焯一下，挤去水分，不规则抖散备用。