先将老母鸡盐都准备好哈

“清炖鸡汤的做法 清炖鸡汤怎么 做好吃 一、清炖鸡汤的做法 清炖鸡汤怎么 做好吃： 1.先将老母鸡 盐都准备好，然后将鸡肉洗干净后放入锅里焯去血水，再擦干水分 2.然后将盐均匀的涂抹在鸡皮中，揉成至彻底融化就可以放入冰箱冷藏，一般冷藏20分钟即可 3.20分钟

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清炖鸡汤的做法 清炖鸡汤怎么 做好吃

一、清炖鸡汤的做法 清炖鸡汤怎么 做好吃：

1.先将老母鸡 盐都准备好，然后将鸡肉洗干净后放入锅里焯去血水，再擦干水分

2.然后将盐均匀的涂抹在鸡皮中，揉成至彻底融化就可以放入冰箱冷藏，一般冷藏20分钟即可

3.20分钟之后取出，切成块状，再将鸡肉块放入砂锅里面，倒入水，盖好盖

4.放入蒸锅里面，水烧开之后转成中大火，隔水炖煮半小时，放入盐，炖煮20分钟就可以了。

清炖鸡汤的做法贴心提示：

1.如果是非常优质的老母鸡，或者是土鸡，就可以不需要额外放入葱姜，也不需要导入料酒去除腥味，只需要放入少许盐就可以美味无腥味了。

2.注意盐只是揉搓鸡皮，千万别揉搓鸡肉，揉搓之后再放入锅里隔水炖煮，这样鸡皮会更香脆可口。

二、清炖鸡汤的做法 清炖鸡汤怎么 做好吃：

1.先将土鸡 葱 香菇 枸杞 姜都准备好待用，然后将葱姜放入高压锅里面，放入香菇

2.再放入枸杞备用，将鸡肉处理清洗干净，将尾巴处的厚油去掉，再冷水下锅焯去杂质和血水

3.再将鸡肉用水洗干净后放入高压锅里，倒入手，通电后直接煲煮

有一堆卡还有几千块钱。 4.炖煮好后打开锅盖，汤汁是金灿灿非常诱人，放入盐，鸡精，烧开后撒些葱花就完成了。

清炖鸡汤的做法贴心提示：

鸡汤建议用老母鸡炖煮，不仅可以缓解感冒，增强免疫力抵抗力，而且补虚养生的效果更佳。