年第周山东畜产品价格整体稳定权衡
08年第17周山东畜产品价格整体稳定
一、生猪价格继续小幅下滑
第17周(4月21日-4月27日),山东大部分地区生猪价格继续走低,养殖户普遍反映本周生猪价格有些乱。据全省25个价格信息点的统计数字,本周我省待宰活猪价格为16.63元(每千克,下同),环比下降0.72%;猪肉价格为26.04元,环比下降0.72%。
通过调查了解,本周生猪价格继续滑落,聊城某兽药经销商反映,最近生猪价格一直小幅下滑,洋三元价格从16.40元下降到16.00元。我省其他地区的养殖户表示对日渐下跌的猪价也很无奈。而“五一”小长假的到来也并未对生猪市场产生响应的刺激,生猪市场丝毫没有节日气氛,据分析,原因有以下几点:1、猪价不断下滑,养殖户心理产生变化,随着利润紧缩,一些体重较大的生猪纷纷上市,通过了解,近两周来,养猪户所售的生猪基本都在千克/头,这一方面对猪肉的供应起到一定的积极作用,另一方面,养殖户恐慌情绪加剧,急于出手,给一些猪贩趁机压价提供了机会;2、消费需求清淡,除了不温不火的社会居民消费外,屠宰企业备货也不积极,造成市场需求量稳中下滑。据青岛一养殖户反映,近期企业来收猪的很少,即便来了,也给价不高。
后期,猪肉消费难有大的改观,而疾病和饲料粮价格等因素也将成为生猪出栏量大幅增加的制约因素,预计猪价将继续在目前的价位上小幅波动。
仔猪市场相对稳定,第17周(4月21日-4月27日),我省仔猪价格为27.58元,环比下降0.61%。
虽然仔猪价格一直回落,但养殖户补栏兴趣仍不是太高,很多养殖户还是处于观望状态。随着气温的升高,夏季补栏量的减少,仔猪成活率的稳定,后市仔猪价格还会小幅下滑。
二、肉鸡价格高位稳定
第17周(4月21日-4月27日),我省活鸡和西装鸡价格分别为10.70元和13.72元,环比分别上涨0.28%、下降0.72%。
本周肉鸡价格变化不大,大部分地区的毛鸡价格平均在10.00元以上,再过几天就是五一节,由于目前屠宰企业成本已处于高位,高价收购肉鸡的可能性不大,近期肉鸡价格大幅上涨的可能性也不大,价格应以平稳运行为主。另外,受周边省市肉鸡价格下滑的影响,肉鸡调入山东的数量会逐渐增加,能起到平抑我省肉价的作用。
817肉杂鸡价格涨幅较快,毛鸡价格达4..70元/斤以上,由于白羽肉鸡存栏数量小,肉杂鸡市场优势明显。但随着天气转暖,817肉杂鸡生长速度快,上市数量增多,价格也将随之波动。
肉鸡苗价格仍然居高不下,部分地区突破6元/只。肉鸡长时间来的高价刺激和鸡苗供应的紧缺是其价格一路上涨的两个原因。本周817肉雏鸡价格下跌较快,聊城等地价格落至0..5元/只,主要是由于前段时间部分孵化企业看到孵化利润丰厚,纷纷跟风,造成817肉鸡苗集中上市数量较大,市场饱和导致价格迅速下跌。
此外,本周鸭市继续稳定,社会鸭苗平均2..90元/只左右,价格回落较多,社会毛鸭平均在3..90元/斤左右,合同苗价格平均5.80元/只肉鸭价格连续几周都在此价位浮动,价格迟迟涨不上去的主要原因是受今年天气的影响,气温忽高忽低,影响了肉鸭的正常消费,节前价格基本以稳定为主,预计节后气温上升速度加快,价格会逐渐上涨。
三、鸡蛋价格稳中有升
第17周(4月21日-4月27日),我省鸡蛋价格为6.20元,环比上涨1.47%。
鸡蛋价格的上涨,主要是受消费市场的刺激影响,五一假期即将来临,市场鸡蛋的需求明显加大,商贩采购积极性高涨,鸡蛋走货快,据我省临沂、泰安、济宁等地养殖户反映,当前鸡蛋走货快,价格涨势明显。
淘汰鸡价格也有小幅上涨,临沂、潍坊等个别地区淘汰鸡价格已涨到9元以上,据分析,价格还有上涨的空间。淘汰鸡价格上涨主要是受肉鸡紧缺的影响,我省肉鸡存栏量不高,淘汰鸡价格相对便宜,能起到部分替代作用。
陈发树第一次离开家乡 蛋雏鸡价格平稳,为2.72元/只,当前养殖户补栏积极性一般,蛋鸡苗价格暂时稳定,上涨动力不足。
四、草食动物产品价格稍有波动
第17周(4月21日-4月27日),本周我省去骨牛肉价格为30.15元,环比上涨0.17%;带骨羊肉价格为31.69元,环比下降0.13%。
牛奶价格3.01元,与上周持平。
五、饲料价格基本稳定
第17周(4月21日-4月27日),我省玉米价格为1.67元,与上周持平;豆粕3.75元,环比下降0.27%;进口鱼粉价格为7.60元,环比下降0.91%;小麦麸价格为1.21元,环比上涨0.83%。育肥猪配合饲料价格为2.28元,环比下降0.44%;肉鸡配合饲料价格为2.70元,环比下降0.37%;蛋鸡配合饲料价格为2.33元,与上周持平。
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