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先将母鸡肉盐都准备好

来源：潮州手机网时间：2022.03.01

“清炖鸡汤的做法大全清炖鸡汤怎么做好吃一、清炖鸡汤的做法大全清炖鸡汤怎么做好吃： 1.先将母鸡肉盐都准备好，然后将鸡肉洗干净后擦干水分，再将盐均匀的涂抹在鸡皮中 2.揉搓至充分融化，再放入冰箱冷藏20分钟左右后取出，切成块状，再将鸡肉放入砂锅

”

清炖鸡汤的做法大全清炖鸡汤怎么做好吃

昨日上午一、清炖鸡汤的做法大全清炖鸡汤怎么做好吃：

1.先将母鸡肉盐都准备好，然后将鸡肉洗干净后擦干水分，再将盐均匀的涂抹在鸡皮中

2.揉搓至充分融化，再放入冰箱冷藏20分钟左右后取出，切成块状，再将鸡肉放入砂锅中

3.倒入清水，盖好锅盖，放入蒸锅中，大火烧开后转成中火

4.隔水炖煮半小时，再放入盐，炖煮20分钟就可以了。

贴心提示：

1.建议大家选择土老母鸡，这样连葱姜料酒等去腥的调味料都省掉了，只要放入少许盐就十分美味香浓了。

2.注意盐只需要揉搓在鸡皮中，别接触鸡肉，否则会特别咸。揉搓好之后冷藏，然后再隔水炖煮，口感更香脆。

3.鸡肉用炖的方式，鸡汤会更香浓嫩滑美味。

二、清炖鸡汤的做法大全清炖鸡汤怎么做好吃：

1.先将三黄鸡香菇枸杞八角香叶姜香菜盐都准备好，然后将鸡肉放入水中焯去血水

2.然后将八角放入砂锅里，再放入生姜，放入香叶，放入盐

3.将鸡肉放入锅里，小火慢慢炖煮一个半小时之后放入香菇，再放入枸杞炖煮

4.大概炖煮半小时就可以熄火盛出，撒些香菜末就可以了。

三、清炖鸡汤的做法大全清炖鸡汤怎么做好吃：

1.先将鸡肉北芪、党参、红枣、枸杞都准备好，然后将药材先放入锅里

2.再放入鸡肉，倒入清水，慢慢炖煮.5个小时，最后放入枸杞和姜片

3.再炖煮十分钟就完成了，是不是非常简单。