其味道和牛肉有些相似物业

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酱爆驼鸟肉的做法 酱爆驼鸟肉怎样做好吃

酱爆驼鸟肉是具有湘菜特色的美食，其味道和牛肉有些相似，一起看下酱爆驼鸟肉的做法，了解一下酱爆驼鸟肉怎样做吧。

酱爆驼鸟肉所需要准备的食材和调味料：驼鸟肉 洋葱 红椒 油 盐 味精 料酒 蒜茸辣酱 嫩肉粉 淀粉

酱爆驼鸟肉的做法 酱爆驼鸟肉怎样做：

1.将鸵鸟肉洗干净后切成片状

2.将血水挤干后倒入蛋清，放入适量盐和味精

正赛首轮将对阵苏格兰名将马奎尔。陈喆完胜英格兰选手罗格里奥-埃斯特罗 3.再放入嫩肉粉，倒入适量料酒和水淀粉，搅拌至浓稠

4.将洋葱和红辣椒洗干净后切成菱形状待用

5.将锅烧热后倒入适量油，烧至温热

6.倒入鸵鸟肉炸2分钟至8成熟后捞出，控干油

7.用底油爆香姜片和蒜蓉辣椒酱

8.放入洋葱和红辣椒，再放入盐和味精翻炒匀

9.炒出香味后倒入鸵鸟肉翻炒匀

10.勾芡一下，滴入适量香油，翻炒匀盛盘就完成了。