排骨买的时候已斩好物业

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食材明细

加快生猪品种改良进程。制定下发《农业部关于加强种畜禽生产经营管理的指导意见》 主料 莲藕 300g 排骨 400g

辅料 姜 适量 醋 少许 盐 适量 葱花 少许

清淡口味煲工艺一小时耗时简单难度

莲藕排骨汤的做法步骤

1

原料图，排骨买的时候已斩好。

2

莲藕去皮拍散，排骨洗净备用，姜拍烂。

3

排骨冷水下锅，煮出浮沫，冲洗干净。

4

砂锅加足水，放排骨、姜和少许醋煲开后转小火煲40分钟。

5

放入莲藕，煲开后再煲30分钟。

6

出锅时放盐调味即可。

小窍门

平时喝汤都不用葱花的，这里放纯属为了好看，喝的时候全挑出去了

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